Vincent — это небольшой винный ресторан напротив Мариинского театра. Заглядывать сюда рекомендуется не только театралам-любителям, но и, в первую очередь, винным гурманам. Блюда средиземноморской кухни подобраны шефом Владимиром Довалго так, чтобы выгодно подчеркивать вкусы вин, которым тут отдано главенствующую роль. Интерьер исполнен в бело-голубых тонах с набивными стульями разных узоров, деревянными столами и синими портьерами. Стены украшает винный стелаж. Есть детская комната.
Меню
Карта вин насчитывает около 100 позиций в категории оптимального соотношения цена-качество. Все вина отбирал известный сомелье Леонид Стерник. Здесь гостям предлагают печень цыпленка в устрично-горчичном соусе с кунжутом, жареные креветки с базиликом и бальзамическим кремом, карпаччо из утиной грудки с ягодами и грушевым чатни, средиземноморский салат с креветками, кальмаром, лососем и сельдереем, морского волка запеченного в пергаменте с травами и белым вином, торт «Наполеон» по французскому рецепту.
Как добраться
Пройтись от метро «Садовая».
Отзывы (1)