Берлин в Петербурге
Петербург, как известно, очень разный и интернациональный город: здесь веет Амстердамом, Венецией, Берлином. Наш автор — Максим Кабанов — отыскал в родном городе 7 мест, которые можно легко спутать с немецкой столицей
Mitte cafe (ул. Рубинштейна, 27)
Небольшое уютное кафе от ребят, вдохновившихся форматом маленьких семейных баров и кофеен в берлинском районе Митте. Всего несколько столов и небольшая барная стойка рассчитаны скорее для быстрых перекусов, нежели длительных посиделок в большой компании. Из основного меню здесь всегда несколько вариаций сэндвичей, хороший кофе, свежая выпечка и домашние сладости — черничный чизкейк, морковно-яблочные маффины, трубочки со сгущенкой и варенье. Плюс ко всему меню завтраков здесь целый день: тут и гранола, яйца-скрэмбл, овсянка и оладьи. И самая трогательная часть: фотобудка – она выдает вам черно-белые фотографии на память.
Кафе-бар «Продукты» (наб. реки Фонтанки, 17)
Ещё одно прямое попадание про Берлин — кафе-бар «Продукты». Интерьер напоминает о Берлине времён ГДР: тут и круглые барные стулья, и большие кожаные кресла, обитая дерматином стойка, старые печатные машинки, ну а венцом всего этого является музыкальный автомат Wurlitzer, проигрывающий семидюймовые пластинки и работающий от дойчемарок. В меню много различных вегетарианских закусок, домашний хумус, сэндвичи. Более 30 коктейлей из классики в идеальном исполнении, ко всему прочему каждый сезон добавляются новые. Хороший выбор качественного разливного пива и сидра, а по вечерам дискжокеи-ретрофилы ставят музыку исключительно с винила.
«Фарш и Бочка» (ул. Белинского, 11)
Сложно представить Берлин без сосисок и пива, поэтому в «берлинском Петербурге» мы находим «Фарш и Бочка». Здесь представлено рекордное для петербургских баров количество кранов с разливными сортами пива. Например, здесь можно найти карамельный эль, сваренный в Клине, или петербургский овсяный стаут. Имеются и более популярные сорта — например Bourgogne des Flanders, но есть и более редкие из Калифорнии и Шотландии. Сосиски ручной работы делают на собственной подмосковной фабрике, наименований всего восемь — из свинины, телятины, баранины, курицы и утки, но есть и вегетарианские варианты. И хотя заведение позиционируется как место с калифорнийской кухней, но по духу немецкого здесь даже больше.
Пространство «Тайга» (Дворцовая наб. 20)
Берлин широко известен своими лофтами на месте бывших фабрик, заводов и заброшенных зданий. «Тайга» — изумительное пространство в старинном особняке с видом на Петропавловскую крепость для молодых людей — от дизайнеров и архитекторов до музыкантов и рекламщиков. Множество небольших магазинов и шоу-румов с дизайнерской одеждой и украшениями, барбершоп, студия печати, бар с вегетарианской кухней, рекламное агентство и многое другое. В одном из залов проводятся различные лекции, выставки и концерты, а в тёплое время года все собираются на свежем воздухе во дворе с деревянным настилом, где все напоминает о том, что ты находишься будто в сердце Европы.
«Лофт Проект Этажи» (Лиговский пр., 74)
Вслед за «Тайгой» нельзя не упомянуть и «Этажи» — одно из первых петербургских арт-пространств, расположившееся на пяти этажах бывшего завода. Этажи наполнены выставками, лекциями, воркшопами, концертами, маркетами еды, гаражными распродажами и многим другим. Есть несколько кафе с уличной едой, шоу-румы, дизайнерские и книжные магазины, кофейня и даже свой хостел. Из последнего — открылся доступ на крышу, где можно через бинокли и телескопы увидеть другие миры или просто полежать на разноцветных тюфяках и насладиться самым низким серым небом в мире.
Клуб Mosaique (Конюшенная пл., 2, второй двор — направо)
Клубное пространство Mosaique, конечно, не Berghain, но в лучших берлинских традициях с техно- и хаус- музыкой здесь полный порядок. Место появилось в Петербурге зимой 2014 года и сразу же завоевало популярность. Каждые выходные сюда привозят как молодых и перспективных, так и уже состоявшихся и известных диск-жокеев со всего мира. Помимо музыки, главным местным атрибутом являются неоновые лампы и прожектора — завсегдатаи ленты Instagram настоящего местного тусовщика. Работает «фэйсконтроль», политика входа 21+, но чтобы сюда попасть, лучше позаботиться об этом заранее — следить за обновлениями на странице клуба в Facebook и записываться в RSVP (списки закрываются за час до вечеринки), иначе придётся раскошелиться на 500 рублей.
«Уделка» (блошиный рынок на Удельной, станция метро «Удельная»)
Ещё одним знаковым атрибутом Берлина можно назвать его легендарные блошиные рынки и «сэконды». И тут Петербург не остаётся в стороне, самое популярное место для любителей винтажных вещей и прочего барахла находится на Удельной. Помимо ржавых гаек и старых советских микросхем, здесь вполне можно найти и всевозможные симпатичные коробочки, старинные вазы, мебель, не говоря уже о старых пластинках и книжках. Если повезет, то среди всяких винтажных тряпок-кардиганов можно наткнуться на серьёзные антикварные находки и, если вы умеете торговаться, за совсем смешные деньги обзавестись, например, кузнецовскими тарелками за 50 рублей, столовым серебром и прочим. Помните, часть продавцов — профессиональные старьёвщики: они знают цену тому, что лежит перед ними, но это не повод лишний раз поторговаться.
И в каком городе бы вы ни оказались, главное выбрать хорошую погоду и приятную компанию для прогулки.
Комментарии