Французский десерт: ТОП-10 мест Петербурга с вкуснейшими эклерами
Классический, фисташковый, с апельсином, вишней, орехами, яблоком или даже карамелью из кваса — от такого разнообразия этого французского десерта голова точно закружится. Портал «ЗаграNица» подготовил гид по лучшим заведениям с эклерами, которые понравятся даже самому критичному гурману
Entree
Эклеры местного приготовления — настоящая легенда среди петербургских сладкоежек. В этом лакомстве пропорция ингредиентов идеально продумана: и заварной крем в меру приторный, и тесто воздушное, да и визуальная составляющая на высшем уровне. В городе есть уже два заведения сети: на Никольской площади и проспекте Бакунина. Интерьер обоих ресторанов выполнен в силе французского прованса: ненавязчивые декорации, светлые стены, удобные сидения.
На можете подробнее ознакомиться с остальными позициями в меню.
Стоимость эклеров: 150 руб.
Адрес: Никольская площадь, 6; ул. Бакунина, 5
Время работы: ежедневно с 11:00 до 23:00
Du Nord 1834
Выбор лакомого десерта здесь, в отличие от Entree, куда шире: найдутся не только классические глазированные эклеры с шоколадным, ванильным или кофейным кремом, но и нестандартные варианты. Так, посетителям предлагают отведать эклер с ароматом розы: он обладает характерным розовым оттенком и украшен настоящими розовыми лепестками. Многие также рекомендуют взять на пробу кофейный. Интерьер оформлен в стиле типичного французского бистро.
На можете подробнее ознакомиться с остальными позициями в меню.
Стоимость эклеров: 120 руб.
Адрес: просп. Лиговский, 41/83
Время работы: круглосуточно
Kroo Cafe
Это уютный семейный ресторан с домашней кухней и своей кондитерской, где есть всегда свежая выпечка. От прочих подобных заведений это отличается тем, что в меню есть несколько видов лавандовых десертов: торт, пирожные и эклеры. Готовят последние максимально осторожно, чтобы сохранить воздушность, причем основным ингредиентом являются настоящие цветки лаванды, привезенные прямиком из Прованса. В ресторане вы сможете приобрести прекрасные подарочные коробочки с макаронс и цветами.
На можете подробнее ознакомиться с остальными позициями в меню.
Стоимость эклеров: 140 руб.
Адрес: просп. Суворовский, 27
Время работы: вс—чт с 8:30 до 00:00; пт—сб с 8:30 до 01:00
«Бизе»
Сеть кондитерских представлена несколькими заведениями в Петербурге. Сюда стоит прийти за эксклюзивными пирожными, нежнейшими меренгами и, конечно же, эклерами: есть шоколадный, сливочный, с сыром «Филадельфия» и пралине.
На можете подробнее ознакомиться с остальными позициями в меню.
Стоимость эклеров: 115 руб.
Адрес: Моховая ул., 46; ул. Жуковского, 41; Почтамтская ул., 1; Караванная ул., 24-26
Время работы: пн-пт с 8:30 до 23:00, сб-вс с 10:00 до 23:00
Ferma
Ресторан завлекает скорее огромным выбором эксклюзивных вин, чем десертами. Но эклеры к бокалу любимого игристого заказать точно стоит: в отличие от типичных размеров в кондитерских, здесь вам принесут настоящего гиганта. Правда, и заплатить придется в два раза больше, чем за стандартный — 260 рублей. Из других десертов предлагаем попробовать ревеневый торт, пирожное из жареного белого шоколада с маракуйей и фирменный чизкейк.
На можете подробнее ознакомиться с остальными позициями в меню.
Стоимость эклеров: 260 руб.
Адрес: ул. Садовая, 42
Время работы: пн–пт 11:00–0:00, сб, вс 11:00–1:00
«Пекарня Мишеля»
Популярная сеть французских кондитерских добралась и до Северной столицы. Здесь успели открыть уже два заведения: на Лиговском и Невском проспектах. Первая пекарня Le Grenier a Pain Мишеля Галлойе открылась в 1998 г. в Париже. Меню состояло из аутентичной деревенской выпечки. По мере роста популярности и прибыльности пекарни Галлойе развивал собственный бренд, а со временем открыл под ним ряд булочных-кондитерских в разных городах Франции, Ливане, Сингапуре, Китае, России, Японии, Голландии — по всему миру порядка 100 заведений.
На можете подробнее ознакомиться с остальными позициями в меню.
Стоимость эклеров: 130 руб.
Адрес: Лиговский пр., 30, лит. А; Невский пр., 114
Время работы: ежедневно с 10:00 до 23:00
«Северянин»
При ресторане «Северянин» открыли уютную чайную-кондитерскую, где сладкоежек угощают нетривиальными для сегодняшнего дня лакомствами: десерты здесь готовят по рецептам прошлых веков, перенося посетителей во времена Российской империи. Сюда стоит прийти уже за тем, чтобы попробовать удивительные эклеры с заварным кремом и карамелью из кваса.
На можете подробнее ознакомиться с остальными позициями в меню.
Стоимость эклеров: 140 руб.
Адрес: Столярный пер., 18; наб. кан. Грибоедова, 69
Время работы: ежедневно с 8:00 до 21:00
«Коржов»
Это сеть кафе, где делают вкусную сдобу, радуют аппетитными тортами и пирожными, угощают крепким кофе и легкими салатами по демократичным ценам. Тут всегда есть свежий хлеб и разнообразные сладости, которые придутся по вкусу даже самым привередливым гурманам. Отдельно стоит выделить эклеры, которые в «Коржове» невероятно мягкие, с большим количеством ароматной начинки. Стоит попробовать творожный, ореховый, вишневый и фисташковый.
На можете подробнее ознакомиться с процессом приготовления сдобы, а на страничке — с меню.
Стоимость эклеров: 120 руб.
Адрес: пр. Науки, 17/2; ул. Восстания, 19; ул. Большая Зеленина, 13
Время работы: ежедневно с 8:00 до 21:00
Домашняя пекарня «Ласточка»
Небольшой уютный зал «Ласточки» привлекает не только вкуснейшей домашней выпечкой, но и панорамным видом на Неву. Здесь вы сможете обменять одну из библиотечных книг на свою. Интерьер в пекарне очень аутентичный: стены выкрашены в сочный синий цвет, мебель из светлого дерева и ненавязчивый антураж. Что касается десертов, то выпечка тут всегда свежая и приготовлена из натуральных ингредиентов. Есть здесь и классические эклеры в различной глазури, которые с первого укуса влюбляют в себя всех гостей-сладкоежек.
На страничке можно подробнее ознакомиться с меню и просто послушать хорошие подборки музыки.
Стоимость эклеров: 120 руб.
Адрес: наб. Макарова, 28
Время работы: ежедневно с 08:00 до 21:00
Частная кондитерская «Денисов и Николаев»
Здесь готовят несколько видов шоколадных тортов, чизкейков и бисквитов, парфе, штрудели и брауни, тирамису, вручную делают конфеты и печенье. Эклеры тут только одного вида, но по отзывам посетителей необычайно вкусные. В заведении на стенах из красного кирпича висят зеркала в старинных рамах и коллажи, большие часы, массивные деревянные вешалки, украшенные шапками из осенних листьев.
На можете узнать подробнее о меню и ценах.
Стоимость эклеров: 130 руб.
Адрес: наб. кан. Грибоедова, 77
Время работы: ежедневно с 09:30 до 23:00
Пекарня-кондитерская «ПростоVKUSNO»
«ПростоVKUSNO» — новый проект, который представляет собой мини-кондитерскую. В меню торты и пирожные, конфеты ручной работы, печенье и вафли, безе и выпечка, пицца и множество других вкусных продуктов. Здесь используют только натуральные продукты без различных пищевых добавок. За самим процессом приготовления сладких шедевров можно понаблюдать в кондитерской. Эклеры тут только одного вида, но они стоят того, чтобы их попробовать: с заварным кремом и помадкой из бельгийского темного шоколада.
На можете узнать подробнее о меню и ценах.
Стоимость эклеров: 110 руб.
Адрес: Пулковская ул., 10; Коллонтай ул., 5
Время работы: ежедневно с 09:00 до 22:00
Читайте также: Сладости для здоровья: где попробовать в Петербурге.
Комментарии